Collection: Cheerio Coffee Roaster

 

📆 Lead Time
Pre-order shall be made 2 days in advance.

👨🏻‍🍳Chef Story:
在SCA的咖啡課程中,曾品嚐來自巴拿馬的Geisha(藝伎咖啡),
打破我對咖啡的刻板印象,
未曾想像一杯黑咖啡中,會包含茉莉花香,水蜜桃味,草莓味等等水果風味!
從此愛上迷人的精品咖啡!

漸漸地
精品咖啡由我的興趣變成我的專業,
未來希望更進一步變成我的事業!

在香港從事食物品質控制近7年,
一直保持對食物的衷心,嚴守出產品質。
對製造環境,食物安全,無添加化學品,有著嚴謹的要求!

希望保持衷心烘焙優質精品咖啡,致力推廣公平咖啡貿易!
令大家能用合理的價錢,購買優質咖啡!

✨Highlights:
每一位烘焙師都有不同的烘焙心得,獨有的烘焙曲線,
為不同產區,不同品種的咖啡豆,找出最合適的風味!

😋Signature Dishes
巴拿馬 驢子莊園 卡杜依 SHB (中焙)
Panama El Burro Estate Catuai SHB(medium roast)